「粉類 ・製菓材料」のレシピ15358 件

ともカフェ　もか

家族に「揚げたドーナツみたいに重くなくて、軽くて美味しい」と好評だった、COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーで作る生ドーナツです。油で揚げずに焼き上げますが、熱いうちに溶かしバターと砂糖をまとわせることで、コクのあるドーナツらしい味わいに仕上がります。中にはカスタードクリームと生クリームを合わせた、なめらかなディプロマットクリームをたっぷり詰めました。ふんわり軽い生地と濃厚なクリームの組み合わせを、ぜひお楽しみください。

低空飛行キッチン（調理師免許）

豆腐入りの生地だから、冷めてもモチモチ♡レンジで簡単に作れちゃうので、お料理初心者さんでもハードル低めですよ☺

きわ

にんじん1本を丸ごと使ったオレンジがきれいなふわふわ蒸しパン🥕✨ブレンダーで混ぜてレンジでチンするだけだから簡単！にんじんのやさしい甘みで朝ごはんやおやつにもぴったりだよ🥰ぜひ作ってみてね！

りえ菓

三角形が可愛い。粉チーズとゴマたっぷりで栄養満点‼️ほんのり甘みもあり、塩気もちょうどいいので、ついついもう1枚と手が伸びる美味しさ。夏休みのお子さまのおやつにも、大人にはお酒のおつまみにもなるクッキーです。

Yuri

材料3つだけ！火を使わないので親子でも簡単に作れる、やさしい味わいのあずきバー。寒天を使った溶けないアイスは、暑い夏でも垂れてこないので小さな子どもでも食べやすい♪口当たりがやわらかいので、ガリガリした食感が苦手な方にもおすすめです！なぜ溶けないのか？を考えたり調べたり、夏休みの自由研究にもおすすめです。

Yuri

ホットケーキミックスで簡単！少ない材料を混ぜて焼くだけですぐ作れる簡単アメリカンワッフル♪夏休みに子供たちが大喜び！暑くて外に出たくない時でも、家にあるものを色々トッピングしてワッフルパーティを楽しんでみてください^^夏休みや、休日のおうち時間に。

うさまる

おはぎといえば白いもち米をあんこで包んだものをイメージしますが、赤飯で作ると甘みと塩味のバランスが良く、とっても美味しいです。さらに今回はあんにチョコレートとレーズンを加えて、和と洋のコラボを実現！チョコあんに赤飯の塩味がマッチして、ほっとしたいおやつ時間にぴったりです。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

大人気のミスドのもっちゅりんきなこにみたらし、すごくおいしいけどもしもっちゅりんにチョコレート味があったらそんな想像をして考えたレシピです

sako（栄養士）

ゲストにも手土産にも喜ばれる、子供達のおやつにも大人気のマラサダです🍩キャラメリゼと生クリーム2種類をお楽しみいただけます💓

ありさ

完熟バナナのやさしい甘さを楽しめる、米粉のバナナスコーンです。外はさっくり、中はふんわりで子供も食べやすい食感に仕上がります。朝食やおやつにもぴったりな、親子で楽しめる味わいです。

夢

柔らかめ食感のブラウニー風スイーツ！ホワイトチョコ×きな粉の相性は最高👍昔から大好きな組み合わせ😆♡そこにくるみと少々の塩をパラパラとかけたら…より美味しくなりました♪最近チョコが高いので、通常100g使うところ、50gで完成するレシピにしています◎卵も1つでOK！焼きたてより、1日冷蔵庫に入れてしっかり冷やしたほうが美味しいです🤤

みちぱん

はちみつを使用したしっとりふわふわな角食。厚切りトーストにすると最高においしい食パンです。はちみつとバターをたっぷり塗って食べると幸せな気分に…☺️ぜひお試しください✨

saori

アレルギーや制限があっても、みんなで同じ物が食べたい！そんな思いを叶える小麦粉、卵、乳製品、不使用の米粉パン。チョコチップも入れて、子供も食べやすくしました。（乳製品不使用にしたい場合は、チョコチップを乳製品不使用のものにして下さい。）パン捏ね機、捏ね台もいらないワンボウルで出来る、捏ねないレシピです！

saori

家族のテンションバク上がり！朝から、焼き立てピザが食べられます！前日に30分仕込んで冷蔵庫へ。朝30分で焼き立てピザや焼き立てパンが楽しめます!冷蔵庫発酵は、8時間〜24時間なので、一日の好きな時間に仕込んで、翌日好きな時間に焼いて下さい！

saori

友人にキレそうなくらいウマイ！！！と言われた「帽子パン」です！バターの芳醇な香りがするクッキー生地が、サクサクで止まらない！パンもふんわりでやみつき！

きゃらきゃら

米粉を使った、グルテンフリーの生ドーナツです。白玉粉で、のり状に作った湯だねを加えることで、とろけるようなしっとり「生食感」になり、時間がたってもふんわり＆もちもち感が続きます。又、グルテンが発生しない米粉生地は、粉類にベーキングパウダーを加え、更に卵を加えてハンドミキサーでしっかり泡立てて空気を含ませることで、きめ細かくふんわりとした食感に仕上がります。

どめさん

完熟バナナの甘みと、黒糖のコク、板チョコの濃厚感が相性抜群♡材料を順番に混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです◎焼きたても美味しいですが、冷ましてから食べるとチョコ感が増してさらに絶品ですよ！

こばやしまりこ

発酵不要で手軽に作れる、むっちりもちもち食感の米粉ベーグルです。焼きたては香ばしく、そのままでも、好きな具材をはさんでもおいしく食べられます。夏休みの朝ごはんやランチにもおすすめです。

きゃらきゃら

米粉を使った、グルテンフリーの丸パンです。『お米の粉　お料理自慢のの薄力粉』で、のり状に作った米粉湯だねを加えることで、しっとり食感になり、時間が経ってもパサつきにくくなります。又、グルテンが発生しない米粉生地は、粉類にベーキングパウダーを加え、更に卵を加えてハンドミキサーでしっかり泡立てて空気を含ませることで、きめ細かくふんわりとした食感に仕上がります。

ゆぅゅぅ

余った茹でそうめんが、レンジだけでカリッと香ばしいおせんべいに大変身！ノンオイルでヘルシー、噛みごたえがあるのでお子様のおやつやおつまみにもおすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

外はサクッと、中はほろっと。アイシングでおしゃれに飾ったレモンスコーンです♡生地にもレモンの皮が入っているので爽やかな香りが楽しめますよ♫バターを使わずオイルで作るので超簡単。材料を混ぜ合わせるだけで手軽に作れるのも嬉しいポイントです◎

低空飛行キッチン（調理師免許）

ホットケーキミックスで作るから、発酵なし！こねる必要も無し！✨思い立ったらすぐに作れるので、夏休みのおやつや、朝ごはんにも大活躍しますよ☺

はるちん

冷蔵庫発酵で外バリバリ、中むちむちのベーグル🥰夜のうちにちゃちゃっと捏ねて冷蔵庫に放置しておけば、朝1時間もかからずにうんまいベーグルが完成しちゃいます😋ドライイーストは最低限しか入れてないので小麦粉の香りがいきる👍その他の材料も至ってシンプル。卵や油も使ってないのでヘルシー！アレンジも無限大♾

ぴちゃん

COSORIノンフライヤーを使えば、ソーセージパイを焼いている間に空いたスペースで付け合わせも同時調理できるのが嬉しいポイント。朝食やランチの準備が時短できます☺️✨このレシピでは、COSORI TurboBlaze™6.0Lノンフライヤーを使用しています。

夢

もう本当にさっくさく！表面は香ばしくてかりっかり♪癖になるおいしさです♡とっても軽い食感で、パクパク食べれちゃいます。ココナッツサブレ好きな人は絶対好きなやつ🥰作り方はとっても簡単。材料をどんどんボウルに入れて、混ぜて焼くだけ！気軽に作れます♪

きゃらきゃら

米粉を使ったグルテンフリーのにんじんスコーン。小麦、砂糖、植物油、乳製品を使わずに仕上げた、体にやさしいおやつです。

きゃらきゃら

米粉を使い、グルテンフリーに仕上げたほうじ茶のフィナンシェです。

こばやしまりこ

大葉が入ったパンのおいしさを、手軽に楽しめるよう考えたレシピです。ジェノベーゼを大葉でアレンジし、発酵不要・混ぜるだけ。米粉に全粒粉を多めに配合することで、簡単でもパンらしい香ばしさを楽しめます。

高橋 はるな

しっかり厚みのあるもっちり、高加水フォカッチャ。チェダーチーズ入りのジョンソンヴィルとローズマリーの香りが最高。ワインが止まらなくなるフォカッチャです。作り方は混ぜて、寝かせて、焼くだけでとてもシンプル。

きゃらきゃら

米粉(お米の粉　お料理自慢の薄力粉)を使った、グルテンフリーの紅茶シフォンケーキです。生地に温めた豆乳を使用することで、油脂と水分が乳化しやすくメレンゲと混ざりやすくなり、キメが細かくしっとりとした食感のシフォンケーキに仕上がります。